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全谷物功能性食品是什么东西呢?

来源:http://jingmei-toy.com/news294078.html  发布时间:2019-12-16 14:43:00

       我们现在生活越来越好,每一个人都十分注重安全的健康,因此我们很多人都喜欢去是全谷物功能性食品。这种全谷物功能性食品有着十分优良的营养,并且有着很好吸收的特点,可以给我们提供很好的成分。但是有一些人不明白什么是全谷物功能性食品,下面我来告诉大家。


       谷类食物包括大米、面粉,如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是人体热能最主要的来源。 在食用谷类食物时,应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮,多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆和豆芽等.豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要成分,且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。 此外,豆类还含有丰富的钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。豆腐含有丰富的蛋白质.豆浆的营养成分从蛋白质含量上与鲜奶相当,此外,还含有丰富的铁,豆芽含有丰富的维生素C。

       以上就是全谷物功能性食品的种类介绍,现在大家是否了解呢?并且随着我们安全意识的不断提高,我相信未来全谷物功能性食品将会有着更好的市场,被更多的人喜爱和追捧。

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